愛の里工房 |
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■佐伯市本庄大字津々1989-1
■TEL 0972-56-5417
■営業時間／6：00〜11：00
■休業日／木曜日
■駐車場／5台
「愛の里工房」の自慢は、エソの身をふんだんに使った「雪ん子のごまだし」（200g/500円）。徹底して「地産地消」にこだわった逸品で、うどんなど麺類との愛称も抜群。「雪ん子寿司」「ごまだしうどんset」も人気。
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鉱泉センター直川 レストラン四季 |
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■佐伯市直川大字赤木1252
■TEL 0972-58-3311
■営業時間／11：00〜19：00
■休業日／木曜日
■駐車場／200台
市内有数の温浴施設「鉱泉センター直川」に併設するレストラン。わかめやすり身が入った「ごまだしうどん」（500円）をはじめ、定食類も豊富にそろえる。豊かな自然の中で、ゆったりとした時間を楽しみたい。
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漁村女性グループめばる
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■佐伯市鶴見大字沖松浦1395-4
■TEL 0972-33-0274
■営業時間／10：00〜21：00
■休業日／日曜日
■駐車場／10台
鶴見の「漁師の妻」たちが作るこだわりのごまだしは、素材の新鮮さとおいしさが自慢。一般的なエソ（630円）のほか、アジ（500円）、タイ（735円）の「ごまだし」もある（いずれも230ｇ）。アボカドにのせるのも新しい楽しみ方。
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拓洋（たくよう）水産株式会社
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■佐伯市鶴見大字地松浦550-16
■TEL 0972-33-1338
■営業時間／10：00〜17：00
■休業日／日曜日
■駐車場／5台
天ぷらも手がける拓洋水産活魚センターの「ごまだし」（300ｇ/600円、150g/300円）は昔なつかしいふるさとの味」がロングセラーの秘訣とか。ボリューム満点のごまだしを探している人にはオススメ。
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※説明文に入れてあるイラストの魚名は、原材料を示します。
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