大分県臼杵市・津久見市・佐伯市にある日豊海岸と全国を結ぶWEBマガジン
|ごまだしTOP |お店を探す

 |No.1 |No.2 |No.3 |No.4 |No.5 |No.6No.7
鶴見食賓館 やまろ渡邉
■佐伯市鶴見大字地松浦1059-1
■TEL 0972-33-1056
 フリーダイヤル 0120-33-0156
■営業時間/8:00〜18:00(夏)
       8:00〜17:30(冬)
■休業日/年末年始
■駐車場/5台
「ごまだしのタレ」(200g)は脂分が少ない「かたくちいわしの煮干し」を使用。苦みが出ないよう、頭と内蔵を取り、たっぷりのごまで仕上げている。ランチはすべて500円で、人気は「ごまだしうどん定食」!
http://yamaro-watanabe.co.jp/turumi

豊洋(ほうよう)丸
■佐伯市米水津大字浦代浦680
■TEL 0972-35-6959
■営業時間/10:00〜17:00
■休業日/日曜日
■駐車場/5台

「てるちゃんまっちゃん漁師のごまだし」(200g/580円)は、イリコ漁師のてるちゃんが選んだ厳選素材と、まっちゃんの丁寧な下ごしらえ・絶妙なしょうゆ加減が自慢。カルシウムたっぷりのごまだしをぜひ!

かまえ直送活(い)き粋(いき)船団
■佐伯市蒲江大字西野浦1637-3
■TEL 0972-43-3515
■営業時間/8:00〜17:00
■休業日/土・日曜日
■駐車場/10台
日本有数のブリ養殖場として知られる蒲江の漁師10人が作る「ごまだし」(200g/630円)は鮮度抜群のブリが原料。カルシウムやコラーゲンはもちろん、「漁師の心意気」もたっぷり入っている!
http://ikiiki.saiki.jp

里の駅たかひら展望公園
■佐伯市蒲江大字竹野浦河内2156-171
■TEL 0972-42-1880
■営業時間/9:00〜17:00
■休業日/年末年始
■駐車場/35台

たっぷりのエソを使ったごまだしうどん(400円)は「麺屋さんが作ったごまだし」を使用。太平洋の大パノラマを楽しみながら、ごまだしうどんで心と体をリフレッシュ! 家族でキャンプも楽しめます。
※説明文に入れてあるイラストの魚名は、原材料を示します。
 |No.1 |No.2 |No.3 |No.4 |No.5 |No.6No.7