（URA）スイーツ王選手権 実施概要

■大会名／「浦（URA）スイーツ王選手権」

■主旨／「食観光」を推進している日豊海岸において、「新鮮な魚介類」とはひと味違う、もう一つの食の魅力「浦のスイーツ」に着目し、豊かな食材をあらためて見つめなおし、新たな食の魅力創出の場とする為に本選手権を開催します。

■主催／日豊海岸ツーリズムパワーアップ協議会

■共催／日豊海岸・浦（URA）ツーリズム推進協議会

■協賛／JAおおいた大分のぞみ地域本部、臼杵市ほんまもんの里農業推進センター、JAおおいた佐伯豊南地域本部、佐伯アンテナショップ協議会、JAのべおか、農林産物直売所よっちみろ屋、延岡農産加工グループ

■協力／大分県菓子工業組合佐伯支部

■後援／大分県・宮崎県・臼杵市・津久見市・佐伯市・延岡市

■日程／◯作品応募締切　2009年2月23日（月）※当日必着
　　　　　　○決勝大会　2009年3月12日（木・スイーツの日）入賞者のみ参加
　　　　　　○時間／13:00〜15:00
　　　　　　○会場／大分県マリンカルチャーセンター（大分県佐伯市蒲江大字竹野浦河内元猿）

■決勝大会審査委員《審査委員》７名（敬称略・ｱｲｳｴｵ順）
　◎委員長　河野 辰也（「ムッシュ・カワノ」オーナーシェフ）
　○委　員　工藤 由美（野菜ソムリエ）
　◯委　員　桑野 和泉（由布院温泉観光協会会長）
　◯委　員　橋本 正恵（日豊海岸ツーリズムパワーアップ協議会副会長）
　◯委　員　宮崎 和恵（「月刊シティ情報おおいた」「月刊セーノ！」発行人）
　◯委　員　吉田 洋二郎（大分県菓子工業組合佐伯支部長）
　◯ゲスト委員　団塚栄喜（ランドスケープデザイナー）

（URA）スイーツ王選手権 応募要項

■応募資格／大分県・宮崎県に在住する方・団体応募も可
■応募方法／所定の応募用紙に、浦（URA）スイーツの名前や特徴、作り方、使用する材料など必要事項を記入し、完成写真を貼付してご応募ください。
または、臼杵市・津久見市・佐伯市・延岡市の各観光協会事務局より入手ください。
プリントアウトできない方は、ご連絡をいただければ応募用紙をお送りいたします。
■注意事項
○応募いただく書類は、すべてコピーをとって保存してください。
○浦（URA）スイーツの種類は、ケーキ、クッキー、プディング、和菓子などどんな種類でも可。但し、日豊海岸域（臼杵市・津久見市・佐伯市・延岡市海岸地域）ゆかりの食材を使用していること。
○応募は、お一人何点でも可。但し、作品ごとに応募用紙を別にしてください。
○応募作品は、未発表のお菓子作品に限らせていただきます。
○応募作品書類のご返却はできません。あらかじめご了承ください。
○応募および決勝大会にかかる経費は応募者の負担となります。
■選考方法
○一次審査／書類選考による。2月末に入賞者にのみ郵送にて通知します。
○決勝大会／入賞者は、大分県佐伯市蒲江で行われる決勝大会に参加いただきます。
※大会当日、作品は持ち込みを基本とし、会場ではデコレーションができる程度にして下さい。（オーブンはありません）
※自らのプレゼンテーションにより、厳正なる審査の上、最優秀賞以下各賞を決定します。
■決勝大会／日時：2009年3月12日（木・スイーツの日） 1 3:00〜15:00
会場：大分県マリンカルチャーセンター（大分県佐伯市蒲江大字竹野浦河内1834番地の２）
■賞および賞品
○最優秀賞　１点【賞金５万円、副賞・由布院温泉ペア宿泊券、賞状、楯、記念品】
○優秀賞　　１点【賞金３万円、副賞・浦の玉手箱（山海の幸詰合せ）、賞状、楯、記念品】
○特別賞　　１点【賞金２万円、副賞・お取り寄せスイーツ、賞状、楯、記念品】
○その他の入賞者：賞状・記念品
■著作権について
　入賞した作品の著作権については、日豊海岸ツーリズムパワーアップ協議会に帰属します。
■個人情報の扱いについて
　応募作品、個人情報は事務局にて厳重に管理し、本選手権以外の使用はいたしません。
■応募締切り／2月23日（月）必着
■郵送先／〒876-8585 大分県佐伯市中村南町1-1佐伯市観光協会内「浦（URA）スイーツ王選手権」事務局宛